咖啡、茶饮、手摇杯饮料是现代人生活中的好伙伴，工作时手边一杯饮料会有份幸福感觉，工作起来更带劲！不过，市售咖啡多添加了砂糖、人工甘味剂，并不是很好的健康选择。有几种食物和饮品不仅可以提神醒脑、消除疲劳，更有瘦身、抗老等功效，更适合女性朋友。

1.苹果醋

苹果醋含有消除疲劳的有机酸和氨基酸；果胶能促进肠胃的消化，有减肥作用。加了蜂蜜的苹果醋能够促进代谢功能恢复，从而消除疲劳，提神醒脑。蜂蜜中的营养成分相当丰富，有多种维生素、叶酸、泛酸、烟碱和矿物质，每天早上喝一杯，可以摄取到大量的营养。

苹果醋。(Shutterstock)

2.奇亚籽

奇异籽近年来深受欧美健康人士的青睐，被称为超级食物的奇亚籽，含有8种体内无法自行合成的必须氨基酸，矿物质含量也很高，还具有蛋白质、维生素，亚麻仁油等营养成分，其中omega3脂肪酸含量相当丰富，不仅能预防疲劳、活化大脑，还具有抗老功效。因膳食纤维含量高，泡水后可膨胀10倍，十分具有饱足感，是减肥者很好的饮品。

奇亚籽（Chia seeds）。

3.绿叶蔬菜

绿叶蔬菜的维生素B含量相当丰富，早打成蔬果汁作为早餐，能够提高能量。铁质、镁、维生素B群、维生素C等营养素，都能提神醒脑，只要你吃蔬菜、水果、瘦肉，就很难会缺乏B群。

蔬果汁。(Magdanatka/Shutterstock)

4.胡椒薄荷

胡椒薄荷在帮助消化、消炎与提神醒脑方面效果颇佳。研究发现，胡椒薄荷的香气具有提高注意力、减少疲劳的效果。早上喝一杯胡椒薄荷香草茶，其提神醒脑效果更胜咖啡。

薄荷茶。（fotolia）

5.蛋

鸡蛋中的蛋白质和脂肪能提供持续平稳的能量，有帮助提神的效果，是最适合做为早餐的食物。

煎蛋。

6.水

喝水提神。（fotolia）

早上刚起床时，为身体补充足够水分，能促使身体恢复正常机能，也是最简单的醒脑方法。

“疲倦是最高的脱水信号”，因此，水可说是最佳的提神饮料。